Только  у нас!

.плита чугунная 700″ 530 мм вес 40 кг !

4 съемные части,

кольца –   43 см, 33 см и 20 см

для казанов  различных размеров, чугунков, кастрюль, сковород  и жаровен

Для барбекю, печей ,грилей

Разборная !

300 мм.  9.6 кг

ВАЖНО ТО ЧТО МЯСО ГОТОВИТЬСЯ НЕ В “”ХОЛЕСТЕРИНОВОМ”  ЖИРУ А НА РЕБРАХ СКОВОРОДЫ!

Быстрое приготовление любых блюд на любом огне.

Рекомендуем!

Наилучший вариант для квартиры,   для любой плиты или духовки

============================

крышка сковорода  для   казана 4л

Казаны чугунные: купить казан

ИНСТРУКЦИЯ ПО  ПРАВИЛЬНОМУ УХОДУ ЗА ЧУГУННОЙ ПОСУДОЙ

Казаны чугунные – очень важная вещь для любого мужчины и обращаться с ними нужно бережно, вовремя мыть, не забывать прокаливать казан, если долго не готовили, тогда казан будет служить верой и правдой долгие годы. чем дольше используется казан, тем лучше он становится !

Настоящие казаны чугунные – это чугунные кастрюли полусферической формы, предназначенные для приготовления различных блюд, в том числе и плова. Чугунный казан уникален тем, что, благодаря своей форме и материалу (чугунный казан), он очень долго держит тепло и его легко нагреть. Толстые стенки чугунного казана не дают быстро остыть содержимому чугунного казана, и, как правило, блюдо в чугунном казане доводится до готовности уже без дополнительного нагрева поверхности чугунного казана. Полусферическая форма чугунного казана объясняется тем, что казаны чугунные впервые появились в Средней Азии, где крайне мало дерева (топлива для огня), именно поэтому необходима была посуда, которая быстро нагревается и долго остается раскаленной, решением данной проблемы и стали казаны чугунные.

Казаны чугунные появились очень давно, более или менее адекватный временной промежуток определить очень сложно. Самый известный казан – так называемый Тай Казан, в настоящее время Тай Казан находится в мавзолее Ахмед Яссави (Казахстан) в центральном помещении мавзолея – казандык.

Чугунные казаны и их аналоги получили широкое распространение во многих странах мира. Это обусловлено уникальными качествами чугунного казана, благодаря которым его можно использовать для приготовления, практически любого блюда. В чугунном казане можно жарить, тушить, варить, запекать, готовить на пару. Список разнообразных яств, которые могут быть приготовлены в настоящем чугунном казане, нескончаем. Благодаря развитию интернета, в любой точке мира легко оформить заказ и купить казан чугунный. Оформить заказ и купить казан чугунный в интернет – магазине очень просто: достаточно выбрать понравившийся казан, добавить этот казан в корзину, оставить контактные данные и нажать кнопку «оформить заказ». После этого заказу будет присвоен уникальный номер, он будет выслан на указанный адрес электронный адрес. После получения заказа на покупку казана или другой продукции, представленной в интернет – магазине gril.by, оператор свяжется удобным для покупателя казана или другой продукции способом. Как видите, купить казан чугунный действительно не сложно. Купленный в интернет – магазине gril.by чугунный казан будет долгие годы радовать своего покупателя. В Средней Азии купленные единожды чугунные казаны передаются по наследству, у потомков нет нужды снова покупать чугунный казан.

Так же смотрите ПЕЧИ, ПОДСТАВКИ ДЛЯ КАЗАНОВ ! ! !

Казаны чугунные 6 л эмалированные

Смотрите также печи и стойки для казанов!

САМЫЙ   УНИВЕРСАЛЬНЫЙ КАЗАН.  ХИТ.  КРЫШКА КАЗАНА – СКОВОРОДА

Подходит для приготовления блюд на природе , а также на обычной плите в квартире

диаметр 36 см, вес 7,3 кг

КРЫШКА ПРОДАЕТСЯ ОТДЕЛЬНО !

..

вес 4.6 кг

..

ВНИМАНИЕ  :   крышка – сковорода продается отдельно !

КАЗАН ЧУГУННЫЙ 12л

диаметр 45 см

диаметр 40 см

настоящий подарок!купить казан минск

Смотрите также печи и стойки для казанов и чугунной посуды!

ГОТОВИМ  ПЛОВ :

http://www.youtube.com/results?search_query=%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%BC+%D0%BF%D0%BB%D0%BE%D0%B2&aq=f

Настоящий тяжелый казан для настоящих ценителей. Правильной азиатской формы.  ВЕС – 16,2 кг (без  крышки) диаметр 45 см

крышка продается отдельно

вес 7,6кг

крышка продается отдельно

Разборный .

высота….765 длина….520 ширина….330  Масса, кг, не более….44

В отличии от стальных мангалов, чугунные более теплоемкие, не подвергаютя коррозии и выгоранию. В следствии чего срок службы чугунного мангала на много длиннее, чем стального

Казан чугунный 70 л
Внимание : вес 35 кг !

Интересная статья по выбору посуды

http://russianfood.com/blogs/?post_id=3024

Вопрос: Почему ржавеет чугунная сковорода?
Чугунная сковорода прослужит вам долго, если вы будете правильно ухаживать за ней. Поверхность чугунной сковороды покрыта микроскопическими порами, которые образовались еще на заводе в результате появления воздушных пузырьков при остывании чугуна. Это и есть то самое уязвимое место всех чугунных сковородок – если на поверхности сковороды отсутствует смазка, то тогда ваша сковорода не застрахована от ржавчины. Новую сковороду нужно хорошо прокалить с растительным маслом – оно заполняет собой поры, а при сильном нагреве обугливается и образует твердое защитное покрытие, которое не допускает пригорания пищи и появления ржавчины, а также избавляет от необходимости чистить сковородку. Чтобы подготовить сковороду к приготовлению в ней пищи, достаточно взять бумажную салфетку и протереть ею дно сковороды с растительным маслом, после чего поставить на один час в разогретую до 180С духовку. После этой процедуры сковороду следует вытащить, остудить, вытереть и снова смазать тонким слоем растительного масла. Ни в коем случае не пользуйтесь сковородой без защитного покрытия, если не хотите ее испортить. Не смазывайте сковороду жиром, в котором содержится соль – сливочным маслом, салом или маргарином. Соль и кислота могут стать причиной коррозии, а, следовательно – ржавчины. Естественно, что сковороду, покрытую защитным слоем, нельзя чистить, особенно металлическими мочалками и абразивными чистящими веществами. Не замачивайте сковороду в мыльной воде, и вообще в воде, это тоже может вызвать ржавчину. Мыть ее следует так: ополоснуть горячей водой и протереть неметаллической мочалкой, после чего вытереть насухо и смазать растительным маслом.

Если вы хотите спасти уже начавшую ржаветь чугунную сковородку, очистите ее железной мочалкой с чистящим порошком, тщательно отмойте в мыльной воде, вытрите досуха и проделайте с ней все необходимые процедуры – то есть сначала прокалите сковороду без масла в разогретой духовке (минут 30), остудите, смажьте растительным маслом и снова поставьте в духовку на час. Затем опять остудите, вытрите насухо, смажьте маслом. Все, теперь в ней можно готовить.

Инструкция по подготовке новой чугунной посуды (не эмалированной) к эксплуатации.

Делается на открытом воздухе!

Делается соответственно  объему и весу  Вашей чугунной посуды!

1.Поставить на огонь на полчаса  или  час – в зависимости от объема и веса чугунной посуды, что бы всё  масло(заводское)  прогорело.

2. Сбавить огонь до  среднего .  Через 5 минут налить в казан , сковороду  200-500-1000  гр. растительного масла и сильно разогреть. Подождать, пока под действием кипящего масла казан не изменит свой цвет на красноватый оттенок, но не раскалять сам металл докрасна. После этого повернуть посудину   на бок и обработать поочерёдно все бока таким же методом.

3.Дать маслу полностью остыть и вылить его.

4.После этого  надо опять остудить и тщательно его помыть.

ВНИМАНИЕ ЧУГУННУЮ ПОСУДУ ПОСЛЕ ПРИМЕНЕНИЯ НУЖНО ТЩАТЕЛЬНО ПРОТИРАТЬ НАСУХО!

Правила эксплуатации.

После каждого приготовления обязательно убрать из казана, сковороды, вока   остатки еды и промыть его тёплой водой без моющих средств. После этого налить  немного чистой воды и прокипятить её. Слить воду, вытереть насухо, и протереть чугунную посуду   тряпочкой, пропитанной маслом.

Если на чугунном казане или сковороде  выступила ржавчина,  его снова надо прокалить с маслом.

Если пища в казане начнёт пригорать, казан сначала надо раскалить, всыпать килограмм соли, уменьшить огонь до среднего и помешивать соль пока она не станет бурой. Высыпать соль, дать остыть казану и снова прокалить в казане масло.

ВНИМАНИЕ ЧУГУННУЮ ПОСУДУ ПОСЛЕ ПРИМЕНЕНИЯ НУЖНО ТЩАТЕЛЬНО ПРОТИРАТЬ НАСУХО!

Gril.by